ผู้แต่ง:Punrat, T., S. Chanprateep, S. Thaniyavarn, Dr.Sarote Sirisansaneeyakul, Professor, J. Thaniyavarn,
การประชุมวิชาการ:
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีการหมัก
Resume